百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿玲~三寶貝的媽
128 食譜 805 粉絲

螞蟻上樹~牛頭牌原味高湯

螞蟻上樹~牛頭牌原味高湯

描述

可當正餐配菜,也可作點心補充能量。
利用牛頭牌高湯的鮮甜助力,更添此道菜餚的美味。

183 說讚 1 一起做

食材

調味醬

步驟

  • 冬粉先用水泡軟

    冬粉先用水泡軟

  • 冬粉泡軟後瀝水,切或剪成適口段狀。
蝦米洗淨備用。
依圖切好其他食材。

    冬粉泡軟後瀝水,切或剪成適口段狀。 蝦米洗淨備用。 依圖切好其他食材。

  • 熱鍋下一大匙油,爆香蒜末和蔥段

    熱鍋下一大匙油,爆香末和

  • 接著放進絞肉和蝦米炒至肉末表面熟,再下調味醬的食材,炒出香氣。

    接著放進絞肉和蝦米炒至肉末表面熟,再下調味醬的食材,炒出香氣。

  • 放入牛頭牌原味高湯煮滾,再下冬粉拌勻

    放入牛頭牌原味高湯煮滾,再下冬粉拌勻

  • 待湯汁被冬粉吸收到剩底部時,加入香菜拌勻即可盛盤上菜囉!

    待湯汁被冬粉吸收到剩底部時,加入香菜拌勻即可盛盤上菜囉!

小撇步

冬粉超級會吸水,煮好別太慢吃,會比較乾喔!
全程以中火烹飪即可。

6,122 瀏覽
avatar
阿玲~三寶貝的媽 128 食譜 805 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

排骨 雞蛋豆腐 杏鮑菇 雞湯 櫛瓜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 菠菜 麻婆豆腐 娃娃菜 竹筍 南瓜 餅乾 番茄炒蛋 雞胸肉 瓜仔肉 早餐 鮭魚 番茄 三杯雞 粽子 滷肉 湯麵 白菜滷 酸辣湯 玉米濃湯 打拋豬 低脂高蛋白 炒麵 炒飯 糖醋排骨 高麗菜 四季豆 馬鈴薯 豆腐 台式泡菜 花椰菜 香菇雞湯 地瓜 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞肉 茄子 金針菇 小黃瓜 糖葫蘆