螞蟻上樹~牛頭牌原味高湯
收藏 177
留言 0
有 1 人跟著做
可當正餐配菜，也可作點心補充能量。
利用牛頭牌高湯的鮮甜助力，更添此道菜餚的美味。
食材
-
1冬粉先用水泡軟 -
2冬粉泡軟後瀝水，切或剪成適口段狀。 蝦米洗淨備用。 依圖切好其他食材。
-
3熱鍋下一大匙油，爆香蒜末和蔥段
-
4接著放進絞肉和蝦米炒至肉末表面熟，再下調味醬的食材，炒出香氣。
-
5放入牛頭牌原味高湯煮滾，再下冬粉拌勻
-
6待湯汁被冬粉吸收到剩底部時，加入香菜拌勻即可盛盤上菜囉！
-
7
小撇步
冬粉超級會吸水，煮好別太慢吃，會比較乾喔！
全程以中火烹飪即可。
討論共 0 則