花生滾芋球 秋天起是根莖蔬菜盛產季節 雖然在台灣一年四季都可以買到芋頭 但秋冬的品質更優 當令的蔬果是最好的 鬆綿的芋泥滾上香脆的花生 每一口都是幸福^O^ 刻意留些...

花生滾芋球


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秋天起是根莖蔬菜盛產季節
雖然在台灣一年四季都可以買到芋頭
但秋冬的品質更優
當令的蔬果是最好的

鬆綿的芋泥滾上香脆的花生
每一口都是幸福^O^
刻意留些花生顆粒
吃起來更有口感:D

熱量
食材
  • 1
    芋頭切塊蒸熟,趁熱壓成泥, 加上沙拉醬和奶油拌勻。
  • 2
    再加七味唐辛子粉和研磨胡椒粉提味(秋天少辛辣多吃酸)不加也可以
  • 3
    挖一球用保鮮膜轉一轉,再放在掌心像搓湯圓那樣搓圓
  • 4
    滾上花生粉(黃豆粉、椰子粉、芝麻粉~~都可以)
2012/09/16 發表 9,579 瀏覽
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