手作甜點.日式紅豆泥/0水鍋 濃郁的紅豆泥香味瀰漫,依個人喜好調整甜度, 餅乾蛋糕百搭內餡,日式綿密風味系甜點誕生。 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進...

手作甜點.日式紅豆泥/0水鍋


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濃郁的紅豆泥香味瀰漫,依個人喜好調整甜度,
餅乾蛋糕百搭內餡,日式綿密風味系甜點誕生。
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量
10 人份
時間
120 分鐘
熱量
食材
200g
160g
600ml
少許
  • 1
    食材集合:洗好的紅豆、砂糖及水。
  • 2
    紅豆&水放到0水鍋內,裝上攪拌器,設定行程【自動6-7】約150分鐘。
  • 3
    最後30分鐘會響起提示音,打開蓋子加入砂糖(小心蒸氣不要被燙到)。
  • 4
    再次按下「啟動」鍵,等待最後30分鐘。
  • 5
    最後加入少許鹽巴攪拌均勻,日式紅豆泥輕鬆完成囉~
小撇步

▸紅豆不需要泡水,不然會煮不爛喔,放心交給0水鍋。
▸一開始千萬不要放入砂糖喔,會造成紅豆煮不爛。
▸甜度可依喜好自行增減,此配方為減糖配方。

2018/11/13 發表 1,362 瀏覽
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