手作甜點．日式紅豆泥／0水鍋 永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 142 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 濃郁的紅豆泥香味瀰漫，依個人喜好調整甜度， 餅乾蛋糕百搭內餡，日式綿密風味系甜點誕生。 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調 無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤ 份量 10 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 紅豆 200g 砂糖 160g 水 600ml 鹽 少許 食材集合：洗好的紅豆、砂糖及水。 紅豆&水放到0水鍋內，裝上攪拌器，設定行程【自動6-7】約150分鐘。 最後30分鐘會響起提示音，打開蓋子加入砂糖(小心蒸氣不要被燙到)。 再次按下「啟動」鍵，等待最後30分鐘。 最後加入少許鹽巴攪拌均勻，日式紅豆泥輕鬆完成囉~ 小撇步 ▸紅豆不需要泡水，不然會煮不爛喔，放心交給0水鍋。 ▸一開始千萬不要放入砂糖喔，會造成紅豆煮不爛。 ▸甜度可依喜好自行增減，此配方為減糖配方。 2018/11/13 發表 2,378 瀏覽
