百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
豆豆
224 食譜 231 粉絲

天長地久喜樂年【豆豆愛的料理】

天長地久喜樂年【豆豆愛的料理】

描述

年節期間,魚貨、肉品、海鮮,價格居高不下,不少人會煩惱過年期間,要煮什麼山珍海味年菜?不妨來道「田園蔬食風」的醬燒麵腸,台語諧音「長長」久久,讓你「長命百歲」。

19 說讚

份量

7 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 麵腸洗淨並斜切,薑切絲,青蔥切珠,備用;

    麵腸洗淨並斜切,切絲,青切珠,備用;

  • 先熱鍋, 倒入橄欖油【得意的一天】, 放入薑絲爆香,約略1分鐘,等香氣出來,轉小火,放入麵腸,雙面都煎至呈金黃色,

    先熱鍋, 倒入橄欖油【得意的一天】, 放入絲爆香,約略1分鐘,等香氣出來,轉小火,放入麵腸,雙面都煎至呈金黃色,

  • 依序放入1/8小匙水、1/8小匙醬油【萬家香】、1/8小匙糖,大約再續煎約7-10分鐘,看麵腸有沒有熟,若麵腸已熟,再灑上青蔥,悶鍋蓋約1分鐘後,

    依序放入1/8小匙水、1/8小匙醬油【萬家香】、1/8小匙糖,大約再續煎約7-10分鐘,看麵腸有沒有熟,若麵腸已熟,再灑上青,悶鍋蓋約1分鐘後,

  • 盛盤上桌後,再擺上吉祥春聯「福」和「招財進寶」字樣,

    盛盤上桌後,再擺上吉祥春聯「福」和「招財進寶」字樣,

  • 最後,即可盛盤上桌享用「天長地久喜樂年」【餐桌上的年菜】【豆豆愛的料理】。

    最後,即可盛盤上桌享用「天長地久喜樂年」【餐桌上的年菜】【豆豆愛的料理】。

小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
信箱:[email protected]
如有大家需要,可寫信或打電話給我,謝謝!

2,289 瀏覽
avatar
豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 糖葫蘆 高麗菜飯 玉米濃湯 排骨 家常菜 豆腐 南瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 酸辣湯 粽子 湯麵 餅乾 炒麵 麻婆豆腐 茄子 高麗菜 竹筍 雞胸肉 鮭魚 三杯雞 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 番茄 台式泡菜 雞湯 菠菜 雞肉 糖醋排骨 四季豆 花椰菜 炒飯 義大利麵 瓜仔肉 番茄炒蛋 地瓜 小黃瓜 打拋豬 低脂高蛋白 蒸蛋 金針菇 香菇雞湯 滷肉 白菜滷