麥片優格消化餅
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我們常說人有二個胃，一個裝正常食物，另一個是要裝甜食。
甜食大都數的人都很愛，家中有遺傳性的血糖偏高的症狀。
兒子說想吃低糖消化餅解解饞問我可以幫他做嗎?
家中有大燕麥片和無糖優格，所有材料備齊拌一拌整型後就請水波爐烘烤無負擔的餅乾。
烤好的麥片優格消化餅放涼食用外酥內軟好吃~~
https://www.facebook.com/lelekitchen/
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
大燕麥片
500公克
無鹽奶油
100公克
糖
50公克
無糖雪比優格
200公克
無糖雪比優酪乳
200公克
蛋
3顆
蔓越梅
100公克
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1麥片優格消化餅備料中 -
2(1)無鹽奶油放室溫軟化， (2)奶油攪至呈現柔軟感,再加入細砂糖拌勻 (3)蛋加入鍋中一起攪拌
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3將大燕麥片、蔓越莓倒入拌均勻
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4最後將優格或優酪乳加入到燕麥片糊中拌均勻
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5(1)準備烤盤舖上烘焙紙 (2)食材都備好就先取出燕麥片糊搓圓型
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6搓圓型的燕麥片糊壓扁
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7(1)水波爐烤箱模式選擇180度預熱，大約4分鐘 (2)食材準備好就先入水波爐烤25~30分 (3)行程最後10分有上下爐對調
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8香噴噴麥片優格消化餅出爐了~~ 烤好的麥片優格消化餅放涼食用外酥內軟好吃~~
