麥片優格消化餅

呂馨馨樂樂廚房
203 食譜 403 粉絲

我們常說人有二個胃,一個裝正常食物,另一個是要裝甜食。
甜食大都數的人都很愛,家中有遺傳性的血糖偏高的症狀。
兒子說想吃低糖消化餅解解饞問我可以幫他做嗎?
家中有大燕麥片和無糖優格,所有材料備齊拌一拌整型後就請水波爐烘烤無負擔的餅乾。
烤好的麥片優格消化餅放涼食用外酥內軟好吃~~
https://www.facebook.com/lelekitchen/

份量
10 人份
時間
30 分鐘

食材

500公克
100公克
50公克
200公克
3顆
100公克
  • 麥片優格消化餅備料中

    麥片優格消化餅備料中

  • (1)無鹽奶油放室溫軟化,  
(2)奶油攪至呈現柔軟感,再加入細砂糖拌勻
(3)蛋加入鍋中一起攪拌

    (1)無鹽奶油放室溫軟化, (2)奶油攪至呈現柔軟感,再加入細砂糖拌勻 (3)蛋加入鍋中一起攪拌

  • 將大燕麥片、蔓越莓倒入拌均勻

    將大燕麥片、蔓越莓倒入拌均勻

  • 最後將優格或優酪乳加入到燕麥片糊中拌均勻

    最後將優格或優酪乳加入到燕麥片糊中拌均勻

  • (1)準備烤盤舖上烘焙紙
(2)食材都備好就先取出燕麥片糊搓圓型

    (1)準備烤盤舖上烘焙紙 (2)食材都備好就先取出燕麥片糊搓圓型

  • 搓圓型的燕麥片糊壓扁

    搓圓型的燕麥片糊壓扁

  • (1)水波爐烤箱模式選擇180度預熱,大約4分鐘
(2)食材準備好就先入水波爐烤25~30分
(3)行程最後10分有上下爐對調

    (1)水波爐烤箱模式選擇180度預熱,大約4分鐘 (2)食材準備好就先入水波爐烤25~30分 (3)行程最後10分有上下爐對調

  • 香噴噴麥片優格消化餅出爐了~~
烤好的麥片優格消化餅放涼食用外酥內軟好吃~~

    香噴噴麥片優格消化餅出爐了~~ 烤好的麥片優格消化餅放涼食用外酥內軟好吃~~

小撇步

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