柚子生巧克力

Alice Lai
39 食譜 57 粉絲

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

100cc
40g
30~40g
少許

步驟

  • 小火加熱鮮奶油,到即將沸騰。放入切碎的巧克力,巧克力溶化後用刮刀輕輕攪拌。

  • 放入柚子泥和切碎的核桃拌均勻。

  • 倒入保鮮盒,輕敲去除空氣後用湯匙抹平巧克力表面。至少冷藏2~3小時。

  • 巧克力凝固後,用刀子切割成長方體,再分2次均勻撒上可可粉就完工囉~

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