🍫入口即化🍫甜蜜蜜生巧克力❤️

Candy
50 食譜 489 粉絲

描述

外表灑上無糖黑可可粉,入口即化的生巧克力,完美搭配的口感,一次就讓您愛上❤️❤️

參考Daruma達摩小廚房食譜

步驟

  • 隔水加熱巧克力

    隔水加熱巧克力

  • 鮮奶油稍微加熱後加入融化的巧克力攪拌均勻

    鮮奶油稍微加熱後加入融化的巧克力攪拌均勻

  • 加入奶油攪拌均勻

    加入奶油攪拌均勻

  • 我拿玻璃保鮮盒放上烘焙紙後,倒入剛才的巧克力醬

    我拿玻璃保鮮盒放上烘焙紙後,倒入剛才的巧克力醬

  • 裝好的巧克力放入冷藏一小時以上凝固

    裝好的巧克力放入冷藏一小時以上凝固

  • 底部先鋪上黑可可粉再脫模巧克力放上去,上面再灑一次可可粉

    底部先鋪上黑可可粉再脫模巧克力放上去,上面再灑一次可可粉

  • 用泡茶的濾網來灑可可粉

    用泡茶的濾網來灑可可粉

  • 我用切吐司的刀子來切塊,這個時候的巧克力塊還很軟,要小心切

    我用切吐司的刀子來切塊,這個時候的巧克力塊還很軟,要小心切

  • 切開來的生巧克力🍫😋

切塊好的生巧克力邊邊都要仔細的灑上可可粉,才不會冰起來的時候互相沾黏在一起。

再次冰入冰箱的生巧克力塊,再拿出來吃的時候就比較硬了,真的非常好吃,孩子們都很喜歡,搭配黑咖啡就是非常享受的下午茶點心哦!

    切開來的生巧克力🍫😋 切塊好的生巧克力邊邊都要仔細的灑上可可粉,才不會冰起來的時候互相沾黏在一起。 再次冰入冰箱的生巧克力塊,再拿出來吃的時候就比較硬了,真的非常好吃,孩子們都很喜歡,搭配黑咖啡就是非常享受的下午茶點心哦!

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