泡芙 空心餅 Yvonne的美食天地 24 食譜 8 粉絲 追蹤 79 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是空心的沒有餡料 可以自己加如果醬 奶油 份量 7 人份 時間 30 分鐘 食材 高粉 80g 蛋 2顆 蛋白 1顆 油 60g 水 80g 擠花帶 1個 花嘴 1個 打蛋器 1個 先預熱烤箱200度 取鋼盆 加入油 水 等大滾加入高粉拌炒 攪勻後離火降溫 加入蛋 分兩次加入 最後只加蛋白拌勻 打勻後放入擠花帶 然後擠出自己要的形狀 烤箱開200/8min 要烤到上色 小撇步 一定要等到油 水大滾才可以加入粉哦 2018/11/03 發表 3,332 瀏覽
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