水煮蛋沙拉

Ö比下凡來上菜
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描述

天啊!歐比,我把蛋黃變滑順了!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

4顆
兩大匙
少許

步驟

  • 水煮蛋煮熟後脫殼對切
將蛋黃挖出放入碗內備用

    水煮蛋煮熟後脫殼對切 將蛋黃挖出放入碗內備用

  • 將美乃滋加入碗中,和蛋黃攪拌均勻
怕太甜可加入少許胡椒鹽調味

    將美乃滋加入碗中,和蛋黃攪拌均勻 怕太甜可加入少許胡椒鹽調味

  • 將攪拌均勻的蛋黃用湯匙挖取放入蛋白的凹洞裡,再撒上些許海苔粉即完成✅
也可撒上任何你愛的配料(海苔、芝麻等)
想要美觀可以使用擠花袋將蛋黃擠入蛋白槽

    將攪拌均勻的蛋黃用湯匙挖取放入蛋白的凹洞裡,再撒上些許海苔粉即完成✅ 也可撒上任何你愛的配料(海苔、芝麻等) 想要美觀可以使用擠花袋將蛋黃擠入蛋白槽

小撇步

這簡單又方便
還能讓不愛吃蛋黃的孩子願意吃蛋黃
一舉多得

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