三分鐘搞定蛋沙拉吐司

林茉莉
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很適合野餐或早餐的蛋沙拉吐司,只要前一晚先準備好水煮蛋,既美味又能快速完成。

份量
4 人份
時間
5 分鐘

食材

3顆
6片
調味
1大匙
少許
  • 先將水煮蛋切成小塊狀。

    先將水煮蛋切成小塊狀。

  • 加進沙拉醬及少許鹽攪拌均勻。沙拉醬要多少呢?別一次加太多,我會邊攪拌邊加,覺得夠濕潤可以讓兩片吐司黏合在一起的程度就可以,沙拉醬加太少吃起來會太乾喔~
3顆雞蛋我大約加1大匙沙拉醬。

    加進沙拉醬及少許鹽攪拌均勻。沙拉醬要多少呢?別一次加太多,我會邊攪拌邊加,覺得夠濕潤可以讓兩片吐司黏合在一起的程度就可以,沙拉醬加太少吃起來會太乾喔~ 3顆雞蛋我大約加1大匙沙拉醬。

  • 吐司去邊備用。

    吐司去邊備用。

  • 鋪滿蛋沙拉。

    鋪滿蛋沙拉。

  • 對切成三角形。

    對切成三角形。

  • 快速完成蛋沙拉三明治囉!野餐或來不及其準備早餐時,這是好選擇。

    快速完成蛋沙拉三明治囉!野餐或來不及其準備早餐時,這是好選擇。

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