塔塔佐水煮蛋沙拉
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水煮蛋也可以是一個超美的容器, 利用冰箱內的一些邊角食材做道輕食開味菜
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
水煮蛋
4-5顆
小黃瓜
2根
蘋果
半顆
水煮鮪魚罐
100g
薄荷葉
隨意
廣達香塔塔醬
100g
-
1水煮蛋切半, 將中間蛋黃取出只留蛋白備用 -
2小黃瓜切丁
-
3蘋果切丁
-
4水煮鮪魚約半罐(100-120g)
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5將水煮蛋、小黃瓜丁、蘋果丁、水煮鮪魚與廣達香塔塔醬攪拌
-
6裝入先前的水煮蛋蛋白, 加上薄荷葉裝飾就可以出菜囉!
