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西西烹飪筆記
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蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯

描述

秋冬季節,每晚最需要的就是一碗熱湯!
蘿蔔排骨湯,是最簡易的家常湯品,加入一些雞高湯一起煮,風味更佳,不須加雞粉或味精就非常好喝!
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/11/blog-post_1.html

278 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將豬排骨川燙洗淨後備用。

  • 將豬排骨、雞高湯,加清水淹過食材高3公分,一起用中火煮半小時。

  • 放入白蘿蔔塊後,再以小火煮半小時。

  • 加鹽調味後,灑上香菜珠即完成。

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