百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,124 粉絲

豆鼓炒空心梗

豆鼓炒空心梗

描述

1把空心菜可做兩道料理
葉子摘摘炒腐乳
梗可炒豆鼓或絞肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

10 說讚

食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 菜梗用刀背平壓下後
在切成段備用

    菜梗用刀背平壓下後 在切成段備用

  • 油熱先爆香蒜及辣椒後

    油熱先爆香辣椒

  • 加入豆鼓炒勻

    加入豆鼓炒勻

  • 放入菜梗炒勻

    放入菜梗炒勻

  • 延著鍋邊淋入醋增香
再加入🍬醬油炒勻後

    延著鍋邊淋入醋增香 再加入🍬醬油炒勻後

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

2,721 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 粽子 麻婆豆腐 湯麵 番茄 櫛瓜 高麗菜飯 滷肉 糖葫蘆 豆腐 鮭魚 酸辣湯 番茄炒蛋 花椰菜 菠菜 香菇雞湯 雞湯 茄子 早餐 白菜滷 高麗菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞胸肉 地瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 娃娃菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 蒸蛋 排骨 杏鮑菇 四季豆 台式泡菜 竹筍 炒麵 餅乾 打拋豬 雞肉 金針菇 瓜仔肉 南瓜 三杯雞 炒飯 家常菜 小黃瓜