小蘋果之大黃瓜炒肉羹～南京旗萬用鍋
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份量
5
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
大黃瓜
一條
紅蘿蔔
半條
蔥
一支
鹽
少許
蒜頭
三顆
肉羹
200公克
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1紅蘿蔔切絲 -
2肉羹燙熟備用
-
3蔥切末
-
4蒜頭切末
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5大黃瓜切菱形 鍋內放入少許油煸炒蒜頭後放入食材一起炒軟加鹽調味
-
6最後加入蔥花提味即可上菜
