辣炒牛肉空心菜
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食材
空心菜
1把
辣椒
依個人喜好
蒜末
4-5瓣
醬油
適量
米酒
適量
糖
適量
鹽
適量
牛肉片
400g
蠔油
適量
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1食材們 蒜+辣椒切末 -
2牛肉片以適量的糖+蒜末+醬油+米酒醃製
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3先炒這個
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4稍微變色後加辣椒一起
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5牛肉片一起 剩下的葉菜一起
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6再加點鹽巴翻炒即可起鍋囉！
