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燦坤新莊店
41 食譜 43 粉絲

萬用鍋 麻婆豆腐

萬用鍋  麻婆豆腐
135 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

太白粉水

步驟

  • 先將食材備齊
太白粉水-太白粉到入冷水中攪拌

    先將食材備齊 太白粉水-太白粉到入冷水中攪拌

  • 萬用鍋點選「烤雞」模式,先用點油熱鍋再倒入絞肉炒開

    萬用鍋點選「烤雞」模式,先用點油熱鍋再倒入絞肉炒開

  • 加入豆瓣醬拌勻在豬絞肉上

    加入豆瓣醬拌勻在豬絞肉上

  • 倒入米酒、醬油、糖、蔥花

    倒入米酒、醬油、糖、

  • 倒入中華豆腐輕輕扮炒,萬用鍋「蓋鍋」,使豆腐悶煮入味(約3-5分鐘)

    倒入中華豆腐輕輕扮炒,萬用鍋「蓋鍋」,使豆腐悶煮入味(約3-5分鐘)

  • 開鍋後倒入太白粉水輕輕拌勻即可,完成✅

    開鍋後倒入太白粉水輕輕拌勻即可,完成✅

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燦坤新莊店 41 食譜 43 粉絲

飛利浦萬用鍋 簡單輕鬆做料理😋

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