花生醬巧克力片鬆餅

Name: 花生醬巧克力片鬆餅 by SKIPPY
Ingredients: 麵粉 180g; 泡打粉 2小匙; [楓糖花生糖漿] 楓糖漿 200g; 鹽巴 1/4小匙; [楓糖花生糖漿] SKIPPY吉比柔滑花生醬 60g; [裝飾] 巧克力碎 適量; 雞蛋 1個; 堅果奶 400cc; SKIPPY吉比顆粒花生醬 60g; 蜂蜜 1小匙; 香草精 1小匙; 巧克力碎 60g; 植物油 適量

描述

台灣吉比花生醬為最具有知名度的花生醬最受喜愛的花生醬最被推薦的花生醬。
而花生醬本身富含豐富的蛋白質，營養健康又美味。除了早餐、抹醬及甜點可以加入SKIPPY花生醬一起享用外，也可以在日常料理中加入SKIPPY花生醬，會讓料理變得更加美味哦~
*2013年10月尼爾森公司調查結果，有效樣本數1000人

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食材

麵粉

180g
泡打粉

2小匙
鹽巴

1/4小匙
雞蛋

1個
堅果奶

400cc
SKIPPY吉比顆粒花生醬

60g
蜂蜜

1小匙
香草精

1小匙
巧克力碎

60g
植物油

適量

楓糖花生糖漿

楓糖漿

200g
SKIPPY吉比柔滑花生醬

60g

裝飾

巧克力碎

適量

步驟

將麵粉、泡打粉、鹽放入碗中，並攪拌均勻。
鬆餅麵糊：蛋、杏仁奶、SKIPPY吉比顆粒花生醬、蜂蜜、香草精混和均勻，分次倒入步驟1中，攪拌至滑順，拌入巧克力碎，靜置於一邊。
楓糖花生糖漿：楓糖漿、SKIPPY吉比柔滑花生醬放入小湯鍋當中，小火加熱，攪拌至均勻滑順。(完成後先靜置一旁放涼)
平底鍋用紙巾塗上薄薄一層油，開小火，用湯匙舀取適量麵糊，放在平底鍋中，攤成圓餅狀。
小火慢煎2-3分鐘，表面產生洞洞，翻面再煎1分鐘。
將鬆餅推疊，淋上楓糖花生糖漿，裝飾巧克力片就完成了。

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2018/10/31 發表

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台灣吉比花生醬為*最具有知名度的花生醬*最受喜愛的花生醬*最被推薦的花生醬。而花生醬本身富含豐富的蛋白質，營養健康又美味。除了早餐、抹醬及甜點可以加入SKIPPY花生醬一起享用外，也可以在日常料理中加入SKIPPY花生醬，會讓料理變得更加美味哦~ *2013年10月尼爾森公司調查結果，有效樣本數1000人

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