萬用鍋 日式什錦炒烏龍
收藏 20
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1先將食材備齊 烏龍麵先放入滾水中，待烏龍麵散開即可先行撈起瀝乾放至一旁 -
2將白蝦去頭、剝殼，在將米酒和1匙沙茶倒入白蝦上醃漬
-
3萬用鍋點選「烤雞」模式，將蒜頭、蔥白、薑、蝦頭先行爆香，爆香完後再將豆干、雞胸肉、魚丸倒入鍋內拌炒
-
4放入瀝乾好的烏龍麵，加入約4匙的沙茶拌勻，最後再放入白蝦及蚵仔撒上一點鹽巴（一個人口味調整），待蝦子熟了即可上桌，完成✅
討論共 0 則