紫葡萄馬芬~植物油版

描述
用新鮮的紫葡萄加到馬芬中,烤好後有酸甜的口感,表皮的紫色滲入葡萄內,變成淡淡紫色果肉。
用了萊姆味酪梨油,吃起來有萊姆香味,搭配紫色葡萄,口感微酸,不甜膩。
免打發奶油,輕鬆十分鐘。剛出爐的馬芬,有微微的溫暖,表皮微脆,內餡鬆軟,冷冷的冬天,來杯咖啡或熱茶,是最幸福的享受。
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用新鮮的紫葡萄加到馬芬中,烤好後有酸甜的口感,表皮的紫色滲入葡萄內,變成淡淡紫色果肉。
用了萊姆味酪梨油,吃起來有萊姆香味,搭配紫色葡萄,口感微酸,不甜膩。
免打發奶油,輕鬆十分鐘。剛出爐的馬芬,有微微的溫暖,表皮微脆,內餡鬆軟,冷冷的冬天,來杯咖啡或熱茶,是最幸福的享受。
料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。
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