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嬋嬋的幸福食堂
1 食譜 4 粉絲

黃金泡菜

黃金泡菜
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食材

步驟

  • 大白菜洗乾淨,切成方便入口大小。

  • 準備兩個塑膠袋將切好的菜加入,加入鹽巴,吹飽氣搖一搖(10分鐘)。好了後靜置10分鐘

  • 用清水將菜沖洗,再拿去脫水。

  • 將胡蘿蔔切塊頭剝皮,辣椒切碎,以及其他的材料加入果汁機打成醬汁。

  • 將白菜放在大鍋子加入醬汁攪拌

    將白菜放在大鍋子加入醬汁攪拌

  • 裝入容器中放冰箱冷藏一天,就可以吃囉!

    裝入容器中放冰箱冷藏一天,就可以吃囉!

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