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食材
大白菜
一顆
紅蘿蔔
一條
蒜頭
6-8顆
大量
辣椒
一條
豆腐乳
三塊
白醋
兩大匙
兩大匙半
香油
一大匙
  • 1
    大白菜洗乾淨,切成方便入口大小。
  • 2
    準備兩個塑膠袋將切好的菜加入,加入鹽巴,吹飽氣搖一搖(10分鐘)。好了後靜置10分鐘
  • 3
    用清水將菜沖洗,再拿去脫水。
  • 4
    將胡蘿蔔切塊蒜頭剝皮,辣椒切碎,以及其他的材料加入果汁機打成醬汁。
  • 5
    將白菜放在大鍋子加入醬汁攪拌
  • 6
    裝入容器中放冰箱冷藏一天,就可以吃囉!
2018/10/29 發表 5,643 瀏覽
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