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お弁当-1810209-蔥爆鹽麴肉片炒菇

お弁当-1810209-蔥爆鹽麴肉片炒菇

描述

蔥爆鹽麴肉片炒菇
酸菜肉絲
甜豆炒玉米筍

51 說讚

食材

蔥爆鹽麴肉片
醃肉醬

步驟

  • 0. 前一天把肉用醃肉醬抓醃,放冰箱
1. 中火溫油炒香蔥白,將肉上的醬料盡量撥乾淨後煎至兩面變白先撈出來
2. 原鍋放入杏鮑菇,煎至菇出水有點焦黃
3. 把肉放回鍋中拌炒至熟,加入蔥綠炒到蔥變成翠綠就完成囉!

    0. 前一天把肉用醃肉醬抓醃,放冰箱 1. 中火溫油炒香白,將肉上的醬料盡量撥乾淨後煎至兩面變白先撈出來 2. 原鍋放入杏鮑菇,煎至菇出水有點焦黃 3. 把肉放回鍋中拌炒至熟,加入綠炒到變成翠綠就完成囉!

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