洋蔥燒鮭魚 洋蔥和許多食材都很搭,和鮭魚當然也很配!先炒出洋蔥的香甜,再加上鹹甜的醬汁,小朋友們會很喜歡喔! ————————————————— 👉追蹤蘇菲姊姊的人妻...

洋蔥燒鮭魚


收藏 977 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

洋蔥和許多食材都很搭,和鮭魚當然也很配!先炒出洋蔥的香甜,再加上鹹甜的醬汁,小朋友們會很喜歡喔!

—————————————————

👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG
https://goo.gl/rQF7yH

👉看看蘇菲姊姊的人妻便當日常FB
https://goo.gl/vkhpAF

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1/2片
半顆
1包
1支
100ml
少許
調味
1大匙
1大匙
1大匙
1/2大匙
  • 1
    鮭魚去除魚刺切成兩半;洋蔥去除外膜切絲;青蔥切段;雪白菇去除底部硬塊;調味料混合備用
  • 2
    鮭魚片先以少許麵粉裹住,再入鍋煎香,蔥白也一起先煎,逼出蔥的香氣味道更好。
  • 3
    鮭魚煎至焦香後翻面,略煎之後放入洋蔥和雪白菇一同翻炒,務必將洋蔥炒軟、雪白菇香氣四溢再進行下一步。
  • 4
    放入調味料和日式高湯一同煨煮至湯汁收到自己想要的程度(約5-10分鐘),接著呈盤即可。
  • 5
    本日便當🍱
小撇步

輪切鮭魚通常比較大片,所以我買回家後會先從中對切再分切,移除的帶骨和魚刺的魚肉就留下來煮味噌湯,完全不浪費喔!

2018/10/26 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖鳳梨酥早午餐減肥餐奇異果水波爐WMF快力鍋泡麵紅豆芭樂壽司Bosch廚師機枸杞鑄鐵鍋獅王洗碗精涼拌小黃瓜馬卡龍百香果拉麵鮑魚南瓜濃湯素食芒果史雲生雞湯燒肉火龍果普格義大利麵醬檸檬迷迭香壽喜燒鳳梨蜂蜜微波爐便當奇亞籽虎牌電子鍋舒肥機蛋捲3M真空保鮮盒滷味牛肉麵披薩飛利浦IH電子鍋芋頭冰淇淋臭豆腐秋葵土豆洛神花水果