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WMF Taiwan
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WMF紅酒燉牛肉_ 快力鍋6.5L

WMF紅酒燉牛肉_ 快力鍋6.5L

描述

WMF不鏽鋼Perfect Pro快力鍋同樣可熱鍋熱油,達到物理性不沾效果,煎炒肉類食材不黏鍋,加熱後鍋底平穩、受熱更均勻,高溫煎肉鍋面不易泛黃, 能先煎出食材香氣讓燉煮更入味。

281 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

A) 醬料
B)調味料

步驟

  • 備食材WMF快力鍋6.5L紅酒燉牛肉

    備食材WMF快力鍋6.5L紅酒燉牛肉

  • 牛腩切塊、以WMF快力鍋6.5L炒香取出備用

    牛腩切塊、以WMF快力鍋6.5L炒香取出備用

  • 蔬菜類切塊備用

    蔬菜類切塊備用

  • 利用WMF快力鍋6.5L鍋內餘油將洋蔥炒香,加入蘑菇、馬鈴薯、西洋芹與牛番茄。

    利用WMF快力鍋6.5L鍋內餘油將洋蔥炒香,加入蘑菇馬鈴薯、西洋芹與牛番茄

  • WMF快力鍋6.5L加入番茄糊炒香, 加入調味料A)大火煮開。

    WMF快力鍋6.5L加入番茄糊炒香, 加入調味料A)大火煮開。

  • WMF快力鍋6.5L加入調味料A)大火煮開。加入D) 大火煮開

    WMF快力鍋6.5L加入調味料A)大火煮開。加入D) 大火煮開

  • 放入牛腩, 蓋上鍋蓋。

    放入牛腩, 蓋上鍋蓋。

  • 以中火烹煮至上壓兩條線後燉煮10分鐘,等待自然洩壓。

    以中火烹煮至上壓兩條線後燉煮10分鐘,等待自然洩壓。

  • WMF 快力鍋6.5L紅酒燉牛肉

    WMF 快力鍋6.5L紅酒燉牛肉

  • WMF不鏽鋼Perfect Pro 快力鍋有3L, 4.5L, 6.5L

    WMF不鏽鋼Perfect Pro 快力鍋有3L, 4.5L, 6.5L

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德國百年精品餐廚 以卓越工藝聞名於世的德國餐廚精品WMF,起源於1853年,致力以備餐、烹飪、用餐到 品飲變成一種生活體驗,將料理過程視為一場 愉悅的探索旅程!WMF是史上第一個推出家用快力鍋的品牌,憑藉德國卓越的傳統與技術,「WMF快力鍋」讓須長時間烹調的料理縮短一半以上時間,煎煮炒蒸燉樣樣行,還可智慧溫控、一鍋煮兩菜,通過歐盟CE / 德國GS 兩大國際認證,並高達 6道安全裝置.

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