百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,299 粉絲

巫婆手指優格餅乾~ 萬聖節搞怪派對點心~

巫婆手指優格餅乾~ 萬聖節搞怪派對點心~

描述

萬聖節到了,也來搞怪一下吧!把自製優格加入麵團中,營養又健康。和小朋友一起做餅乾,增加親子樂趣,當派對點心很不錯喲!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category

59 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

裝飾:

步驟

  • 奶油室溫軟化,切小塊,放入盆中,使用手持攪拌器打散成乳霜狀

    奶油室溫軟化,切小塊,放入盆中,使用手持攪拌器打散成乳霜狀

  • 將黑糖加入打至尾端成角狀

    將黑糖加入打至尾端成角狀

  • 自製豆豆優格,加入打好的奶油中,低速拌勻

    自製豆豆優格,加入打好的奶油中,低速拌勻

  • 分二次加入過篩低粉

    分二次加入過篩低粉

  • 用手按壓方式,混合成團狀,不要過攪拌,避免麵粉產生筋性,影響口感

    用手按壓方式,混合成團狀,不要過攪拌,避免麵粉產生筋性,影響口感

  • 成團後,蓋上保鮮膜靜置20-30分

    成團後,蓋上保鮮膜靜置20-30分

  • 把麵團分成25等分,搓圓

    把麵團分成25等分,搓圓

  • 取出一個圓,搓成長條,約3-4公分

    取出一個圓,搓成長條,約3-4公分

  • 放上一顆杏仁,輕輕壓一下,再用模具筆,畫線條

    放上一顆杏仁,輕輕壓一下,再用模具筆,畫線條

  • 依序完成25個

    依序完成25個

  • 融化巧克力裝入擠花袋備用。烤箱預熱170度

    融化巧克力裝入擠花袋備用。烤箱預熱170度

  • 把巧克力擠在指甲邊緣,可以使杏仁黏在餅乾上

    把巧克力擠在指甲邊緣,可以使杏仁黏在餅乾上

  • 放入烤箱170度烤25分鐘,手指餅乾有厚度,可再加減時間

    放入烤箱170度烤25分鐘,手指餅乾有厚度,可再加減時間

  • 也可以做原味的,黑糖換成白砂糖,麵團加點紅色植物色素

    也可以做原味的,黑糖換成白砂糖,麵團加點紅色植物色素

  • 和小朋友一起做,也很好玩,增加親子樂趣

    和小朋友一起做,也很好玩,增加親子樂趣

  • 完成好吃又脆的巫婆手指優格餅乾

    完成好吃又脆的巫婆手指優格餅乾

  • 包裝一下,當派對點心~

    包裝一下,當派對點心~

7,840 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 低脂高蛋白 雞胸肉 南瓜 麻婆豆腐 茄子 地瓜 台式泡菜 家常菜 涼拌小黃瓜 番茄 杏鮑菇 炒麵 高麗菜 馬鈴薯燉肉 早餐 雞蛋豆腐 白菜滷 櫛瓜 娃娃菜 香菇雞湯 雞湯 高麗菜飯 雞肉 打拋豬 金針菇 菠菜 竹筍 粽子 馬鈴薯 餅乾 玉米濃湯 花椰菜 蒸蛋 豆腐 三杯雞 酸辣湯 瓜仔肉 小黃瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 四季豆 鮭魚 排骨 番茄炒蛋 糖葫蘆 滷肉 義大利麵 炒飯