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ching
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異國風味料理─香草橙汁乾煎二緣肉

異國風味料理─香草橙汁乾煎二緣肉

描述

豬二緣肉的肉質軟嫩不乾柴,使用小磨坊的義大利香料和香純黑胡椒粒調味,乾煎後再淋上柳橙汁增加風味,每一口都能嘗到二緣肉的鮮美滋味,你一定會做的異國風味料理。

19 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備好食材,我們動手做料理嘍~

    準備好食材,我們動手做料理嘍~

  • 清洗一下豬二緣肉,拭去水份,灑上鹽巴。

    清洗一下豬二緣肉,拭去水份,灑上鹽巴。

  • 灑上小磨坊義大利香料。

    灑上小磨坊義大利香料。

  • 灑上小磨坊香純黑胡椒粒。

    灑上小磨坊香純黑胡椒粒。

  • 幫豬二緣肉按摩一下,讓風味吸收進豬肉裡。

    幫豬二緣肉按摩一下,讓風味吸收進豬肉裡。

  • 加熱平底鍋,將醃好的豬二緣肉放入鍋中以小火乾煎到雙面金黃色。煎的過程中可以將豬肉切幾刀看豬肉的熟度,再決定煎的時間,厚薄度不同,肉熟的時間不一。

    加熱平底鍋,將醃好的豬二緣肉放入鍋中以小火乾煎到雙面金黃色。煎的過程中可以將豬肉切幾刀看豬肉的熟度,再決定煎的時間,厚薄度不同,肉熟的時間不一。

  • 將煎好的豬肉切成片狀擺盤。

    將煎好的豬肉切成片狀擺盤。

  • 再灑上小磨坊義大利香料提香。

    再灑上小磨坊義大利香料提香。

  • 擠上柳丁汁提香。

    擠上柳丁汁提香。

  • 美味上桌嘍~

    美味上桌嘍~

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ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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