竹筍炒肉絲
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1桶筍切絲 薑 蔥 辣椒 切絲 肉逆文切絲 醃肉：醬油 鹽 胡椒粉 米酒 香油 太白粉 川燙：桶筍 辣椒燙20秒 肉燙至熟
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2炒：油+薑爆炒+桶筍+肉拌炒+蔥絲辣椒+一點鹽調味起鍋
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