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曾子晴
9 食譜 17 粉絲

竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲
147 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃肉

步驟

  • 桶筍切絲 辣椒 切絲 肉逆文切絲 醃肉:醬油 鹽 胡椒粉 米酒 香油 太白粉 川燙:桶筍 辣椒燙20秒 肉燙至熟

  • 炒:油+爆炒+桶筍+肉拌炒+辣椒+一點鹽調味起鍋

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