fors 182 食譜 283 粉絲 追蹤 竹筍炒肉絲 描述 夏天的竹筍是最好吃的,搭上肉絲拌炒很容易就一口接著一口 已參加:全聯料理爭霸戰 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉絲 1包 桂竹筍 1條 紅蘿蔔 1/5根 醬油 1大匙 沙茶醬 1大匙 步驟 將桂竹筍、紅蘿蔔切片或切絲備用 煮一鍋水先川燙一下筍絲~另外一鍋熱鍋熱油後先炒肉絲,再加入醬油和沙茶醬 將川燙好的桂竹筍和紅蘿蔔放入拌炒,如果覺得味道不夠重,可以再下一點醬油或沙茶醬調整 簡單又快速的竹筍炒肉絲就可以上桌囉 小撇步 這次加入沙茶醬,就不放鹽或其他調味料~如果想吃辣再加上辣椒也很夠味喔 7,695 瀏覽 2020/07/20 發表