不失手韭菜煎餅 早餐懶得出去買剛好家裡有韭菜 就來做韭菜煎餅吧! 簡單又美味! (食譜能煎6片,我一個人吃只煎了3片)
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早餐懶得出去買剛好家裡有韭菜
就來做韭菜煎餅吧!
簡單又美味!
(食譜能煎6片,我一個人吃只煎了3片)

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
低筋麵粉
90g
70g
鹽巴
一小匙
一顆
胡椒粉
適量
麻油
10ml
主料
韭菜
6根
洋蔥
1/4顆
玉米
兩湯匙
沾醬
醬油
適量
少許
  • 1
    低筋麵粉加鹽、胡椒拌勻後加蛋並分次加水拌勻後加入麻油攪拌成滑順流水糊狀。
  • 2
    把切好的主料倒進麵糊拌勻。
  • 3
    加入適量油熱鍋。 小火加入麵糊開始煎囉!
  • 4
    翻面繼續煎。
  • 5
    可以悠閒的吃早餐了:)
小撇步

外酥內軟真的很讚!

2018/10/20 發表 1,645 瀏覽
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