不失手韭菜煎餅 輕鬆料理小品 2 食譜 6 粉絲 追蹤 83 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 早餐懶得出去買剛好家裡有韭菜 就來做韭菜煎餅吧! 簡單又美味! (食譜能煎6片,我一個人吃只煎了3片) 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 低筋麵粉 90g 水 70g 鹽巴 一小匙 蛋 一顆 胡椒粉 適量 麻油 10ml 主料 韭菜 6根 洋蔥 1/4顆 玉米 兩湯匙 沾醬 醬油 適量 醋 少許 低筋麵粉加鹽、胡椒拌勻後加蛋並分次加水拌勻後加入麻油攪拌成滑順流水糊狀。 把切好的主料倒進麵糊拌勻。 加入適量油熱鍋。 小火加入麵糊開始煎囉! 翻面繼續煎。 可以悠閒的吃早餐了:) 小撇步 外酥內軟真的很讚! 2018/10/20 發表 4,190 瀏覽