家傳瓜仔肉


Tanya Lin
1 食譜 0 粉絲
限12字

媽媽的味道

食材
一盒
一顆
3分之2罐
5辦
一支
調味料
適量
適量
適量
2匙
適量
一碗
  • 蒜花瓜切碎,辣椒去仔切小段,不怕辣不去仔也行,香菇洋蔥切丁

  • 鍋子加熱,倒一大匙油,下蒜辣椒,香味出來後下洋蔥,拌炒到洋蔥變半透明,下香菇拌炒,中間清空下絞肉,一起拌炒到絞肉變白拌勻,下香菇水,味醂,醬油,花瓜汁半罐,煮5分鐘,放2匙鹽,兩匙冰糖,灑胡椒,在煮10分鐘

    鍋子加熱,倒一大匙油,下蒜辣椒,香味出來後下洋蔥,拌炒到洋蔥變半透明,下香菇拌炒,中間清空下絞肉,一起拌炒到絞肉變白拌勻,下香菇水,味醂,醬油,花瓜汁半罐,煮5分鐘,放2匙鹽,兩匙冰糖,灑胡椒,在煮10分鐘

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Tanya Lin
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留言

共 1 則
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  • Fmi Nyla
    Fmi Nyla
    昨天照著做了一次,雖然份量沒那麼多。但是方法,調味跟步驟一樣。超好吃,家人把飯都吃個精光❤️❤️❤️ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    很高興你喜歡(* ̄▽ ̄*)ブ

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