清蒸南瓜
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五分鐘上菜，簡易的小料理~清蒸南瓜^^
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1步驟一、南瓜切薄片擺盤。 -
2步驟二、鍋中放入蒸墊加入水，水沸後蒸5分鐘。
-
3步驟三、起油鍋倒入二大匙沙拉油，放入蒜末、油蔥酥、蔥白炒香後，再加入醬油、辣椒末、蔥綠快速拌炒，起鍋後滴上香油作成醬料。
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4步驟四、再將步驟三的醬料淋在擺盤好的南瓜上即可。
小撇步
一、南瓜很硬切薄片時，要小心手喔!!
二、可用小湯匙將醬料淋在南瓜上。
三、步驟三辣椒末和蔥綠要最後放入菜色才會漂亮。
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