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Vivian's Recipe
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清蒸南瓜

清蒸南瓜

描述

五分鐘上菜,簡易的小料理~清蒸南瓜^^

143 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 步驟一、南瓜切薄片擺盤。

    步驟一、南瓜切薄片擺盤。

  • 步驟二、鍋中放入蒸墊加入水,水沸後蒸5分鐘。

    步驟二、鍋中放入蒸墊加入水,水沸後蒸5分鐘。

  • 步驟三、起油鍋倒入二大匙沙拉油,放入蒜末、油蔥酥、蔥白炒香後,再加入醬油、辣椒末、蔥綠快速拌炒,起鍋後滴上香油作成醬料。

    步驟三、起油鍋倒入二大匙沙拉油,放入末、油酥、白炒香後,再加入醬油、辣椒末、綠快速拌炒,起鍋後滴上香油作成醬料。

  • 步驟四、再將步驟三的醬料淋在擺盤好的南瓜上即可。

    步驟四、再將步驟三的醬料淋在擺盤好的南瓜上即可。

小撇步

一、南瓜很硬切薄片時,要小心手喔!!
二、可用小湯匙將醬料淋在南瓜上。
三、步驟三辣椒末和蔥綠要最後放入菜色才會漂亮。

7,603 瀏覽
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Vivian's Recipe 71 食譜 822 粉絲

並非本科系出身的我,很謝謝喜愛我做得料理粉絲們,始於對寫作的熱愛…..這份回饋將做公益,若有廣告收入將幫助流浪動物(願浪浪都有個溫暖的家)。

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