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*三杯雞翅*🌶️🍗

*三杯雞翅*🌶️🍗

描述

雞翅香嫩可口,老少咸宜

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 雞翅洗淨過熱水 去血水
2.加油,薑片 蒜頭片 先煸乾
3.放入過熱水後的雞翅,乾煎到兩面變色
4.倒入醬油 油膏 糖 (味道可以自己決定),拌炒一下 蓋鍋約悶5分鐘(注意不要讓雞翅焦了)
5.放入九層塔 辣椒🌶️ 拌炒一下,約再炒個2-3分鐘 就可以上桌啦

    1. 雞翅洗淨過熱水 去血水 2.加油,頭片 先煸乾 3.放入過熱水後的雞翅,乾煎到兩面變色 4.倒入醬油 油膏 糖 (味道可以自己決定),拌炒一下 蓋鍋約悶5分鐘(注意不要讓雞翅焦了) 5.放入九層塔 辣椒🌶️ 拌炒一下,約再炒個2-3分鐘 就可以上桌啦

小撇步

雞翅一定要先用熱水燙過,一方面去血水 二方面也不怕不會熟

7,070 瀏覽
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珊卓拉 懶人美食俱樂部 16 食譜 62 粉絲

料理是讓人開心的事情,不需要過於拘泥份量

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共 2 則
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