百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥辣醬香根馬鈴薯絲

♥我的手作料理♥辣醬香根馬鈴薯絲

描述

一直以來我們 所熟悉的馬鈴薯就是切塊煮湯,切塊紅燒,煮得軟鬆軟鬆,或者蒸熟搗成泥做沙拉,炸可樂餅等等都是即定習慣,偶然機會吃到它用清炒的,口感像極了竹筍絲,超讚!.

77 說讚

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯削皮,用刀子切成細絲,泡在冷水裏去除澱粉.

  • 燒開半鍋水,放進馬鈴薯快速川燙一下馬上撈出,備用.

  • 起油鍋放入末炒香再入花椒粒,乾辣椒小火續炒至香味出來,倒進土豆絲一直翻炒

  • 快速加入預先拌好的辣醬料拌勻

  • 入青絲,香菜根稍拌一下即起鍋裝盤

4,253 瀏覽
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 炒麵 打拋豬 粽子 雞胸肉 地瓜 櫛瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 家常菜 糖葫蘆 菠菜 雞蛋豆腐 排骨 高麗菜飯 花椰菜 南瓜 雞湯 瓜仔肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 台式泡菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 早餐 番茄 馬鈴薯 義大利麵 金針菇 白菜滷 高麗菜 竹筍 娃娃菜 低脂高蛋白 炒飯 豆腐 番茄炒蛋 小黃瓜 餅乾 滷肉 玉米濃湯 三杯雞 鮭魚 四季豆 麻婆豆腐 湯麵