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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥辣醬香根馬鈴薯絲

♥我的手作料理♥辣醬香根馬鈴薯絲

描述

一直以來我們 所熟悉的馬鈴薯就是切塊煮湯,切塊紅燒,煮得軟鬆軟鬆,或者蒸熟搗成泥做沙拉,炸可樂餅等等都是即定習慣,偶然機會吃到它用清炒的,口感像極了竹筍絲,超讚!.

77 說讚

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯削皮,用刀子切成細絲,泡在冷水裏去除澱粉.

  • 燒開半鍋水,放進馬鈴薯快速川燙一下馬上撈出,備用.

  • 起油鍋放入末炒香再入花椒粒,乾辣椒小火續炒至香味出來,倒進土豆絲一直翻炒

  • 快速加入預先拌好的辣醬料拌勻

  • 入青絲,香菜根稍拌一下即起鍋裝盤

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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