超級食物:紅藜麥糙米飯!

律師寶的馭夫料理
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描述

富含纖維質、蛋白質的超級食物,紅藜又有鐵質,是很適合想要魔鬼身材女生的食物^^
搭配糙米、白米也不會有怪味,也很好入口,老人家、小孩也很適合吃哦!
附上 劉嘉宏律師 的營養文章《​提起「刑事誣告罪」是所有被告的反擊技嗎?》
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1/3杯
1杯
2/3杯

步驟

  • 將白米、糙米一同洗淨,紅藜麥另外略微沖洗

  • 洗淨鋪平後,加入2又1/3杯的水,再加入一小匙油、米酒;浸泡2~3個小時

  • 放入電鍋後,外鍋加7分滿的米杯水。之後等跳起來就可以香噴噴上桌囉!

小撇步

習慣後可逐步增加紅藜麥的比例,不過因為希望天天吃,所以為了避免藜麥存在感太只吃膩,我覺得這個比例很棒哦!

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喜歡料理、熱愛有質感的生活,嫁給了劉律師後,決定結合兩人的興趣,分享更多法律文章、食譜與生活點滴^^ 喜歡的朋友歡迎按讚關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lawyerbaby123/

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