超級食物:紅藜麥糙米飯!


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富含纖維質、蛋白質的超級食物,紅藜又有鐵質,是很適合想要魔鬼身材女生的食物^^
搭配糙米、白米也不會有怪味,也很好入口,老人家、小孩也很適合吃哦!
附上 劉嘉宏律師 的營養文章《​提起「刑事誣告罪」是所有被告的反擊技嗎?》
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份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

1/3杯
1杯
2/3杯
  • 將白米、糙米一同洗淨,紅藜麥另外略微沖洗

  • 洗淨鋪平後,加入2又1/3杯的水,再加入一小匙油、米酒;浸泡2~3個小時

  • 放入電鍋後,外鍋加7分滿的米杯水。之後等跳起來就可以香噴噴上桌囉!

小撇步

習慣後可逐步增加紅藜麥的比例,不過因為希望天天吃,所以為了避免藜麥存在感太只吃膩,我覺得這個比例很棒哦!

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