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人妻廚房日誌-Mandy
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紅藜麥養生飯

紅藜麥養生飯

描述

收到囉愛料理的活動獎品,一到假日立馬將假日廚房開張,其實之前一直想購買紅藜麥來煮看看,但是始終都沒買~
免錢加上是參選的獎品,使用起來更不一樣!

60 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 紅藜麥側拍

    紅藜麥側拍

  • 白米與紅藜麥稍洗個2次,但要注意避免讓紅藜麥隨洗米水流出;可使用濾網盛接哦!

    白米與紅藜麥稍洗個2次,但要注意避免讓紅藜麥隨洗米水流出;可使用濾網盛接哦!

  • 半杯昆布高湯備用

    半杯昆布高湯備用

  • 1.將洗好的白米、紅藜麥及3杯米水杯放入鍋內
2.加上半杯的昆布高湯
3.再來上幾滴的沙拉油,放入電子鍋進行炊煮

    1.將洗好的白米、紅藜麥及3杯米水杯放入鍋內 2.加上半杯的昆布高湯 3.再來上幾滴的沙拉油,放入電子鍋進行炊煮

  • 開鍋~淡淡的紅藜麥香

    開鍋~淡淡的紅藜麥香

  • 紅藜麥蝴蝶飯🦋

    紅藜麥蝴蝶飯🦋

  • 成品

    成品

小撇步

加上沙拉油煮出來的飯飯更有光澤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,040 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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