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人妻廚房日誌-Mandy

1,013 食譜 7,031 粉絲

紅藜麥養生飯

紅藜麥養生飯

描述

收到囉愛料理的活動獎品，一到假日立馬將假日廚房開張，其實之前一直想購買紅藜麥來煮看看，但是始終都沒買～
免錢加上是參選的獎品，使用起來更不一樣！

已參加：家的味道大不同創意東西方年菜

60 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材

白米

2.8米杯
紅藜麥

0.2米杯
昆布高湯(可略)

0.5米杯
水

3米杯
沙拉油

幾滴

調味

日式香鬆(可略)

酌量

步驟

準備好以上食材
紅藜麥側拍
白米與紅藜麥稍洗個2次，但要注意避免讓紅藜麥隨洗米水流出；可使用濾網盛接哦！
半杯昆布高湯備用
1.將洗好的白米、紅藜麥及3杯米水杯放入鍋內 2.加上半杯的昆布高湯 3.再來上幾滴的沙拉油，放入電子鍋進行炊煮
開鍋～淡淡的紅藜麥香
紅藜麥蝴蝶飯🦋
成品

小撇步

加上沙拉油煮出來的飯飯更有光澤

1.1 萬瀏覽

2018/02/10 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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