西洋菜瑤柱湯麵 清湯 掛麵...

西洋菜瑤柱湯麵


蔣龐嚴選
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清湯 掛麵...

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    熱湯鍋下麵。
  • 2
    待麵團軟化後以筷子撥弄鬆開。 煮熟後撈起,麵湯另外用高湯。
  • 3
    高湯中加入西洋菜後滾燙加入煮好的麵,簡單調味即可。
  • 4
    簡單調味即可。
  • 5
    簡單調味即可。
  • 6
    香港瑤柱麵。
  • 7
    香港瑤柱麵。
小撇步

瑤柱麵係屬添加蚌殼類貝柱萃取物,是葷食。素食者可選用陽春麵。

2018/10/12 發表 411 瀏覽
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蔣龐嚴選
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