菜飯--青江菜

小撇步

若不是素食主義者可以在拌炒新鮮雪菜同時加入火腿屑和雞粉調味。
若家裡有砂鍋可以砂鍋內加橄欖油後拌炒雪菜再加入米飯拌炒就成了上海菜飯。