かに小玉の幸福食堂 279 食譜 863 粉絲 追蹤 かにの起司地瓜燒 描述 台中大肚山的地瓜,自然是好吃。利用地瓜的香甜,搭配洋蔥,德式香腸及起司下去焗烤,是個很不錯的下午點心喔! #家常食材 #根莖類 #地瓜 899 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中小型地瓜 4條 德式香腸 1根 洋蔥 1/4顆 起司絲 適量 步驟 備料 地瓜進電鍋蒸熟(大約0.8-1杯水) 挖空 挖出來的地瓜與洋蔥丁,香腸丁攪拌均勻 將攪拌好的餡料填回地瓜挖空的地方,並鋪滿起司絲 今天用小烤箱烤。200度/10-15分鐘 烤到表面金黃即可 要小心燙嘴喔! 利用可進烤箱的玻璃盒,烤完直接帶著去野餐,也很讚喔! 小撇步 1.挑選中小型地瓜比較容易蒸熟 2.可以一次多做幾個,放涼冰冷凍,再拿出來退冰加熱吃。 1.6 萬 瀏覽 2018/10/06 發表