樹子蒸鱈魚(破布子)


柚子
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限12字

喜歡鱈魚的嫩滑口感!清蒸就是簡單好吃,加上破布子,鮮甜好吃下飯( ´▽`)

食材

1片
1大匙
1/2大匙
適量
2-3片
適量
  • 先將薑片洗乾淨之後切絲備用,把鱈魚稍微沖水清洗之後,依序放上薑還有蔥花,加上一點米酒,一點點鹽巴,還有素蠔油和破布子,大火蒸煮20分鐘左右

    先將薑片洗乾淨之後切絲備用,把鱈魚稍微沖水清洗之後,依序放上薑還有蔥花,加上一點米酒,一點點鹽巴,還有素蠔油和破布子,大火蒸煮20分鐘左右

  • 簡單但是鮮甜好吃😋

    簡單但是鮮甜好吃😋

小撇步

鱈魚單吃就很有奶香味,加上破布子,微微鹹甜好吃😋

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柚子
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