咖喱雞肉烏龍麵 Helen 41 食譜 62 粉絲 追蹤 54 說讚 一起做 讚 收藏 描述 製作快速 簡單又好吃! 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿 一隻 蔥白 適量 洋蔥 半顆 咖哩粉 適量 菇類 適量我 烏龍麵 兩分 紅蘿蔔 適量 咖哩湯底 雞高湯 800ml 米酒 4湯匙 味霖 2湯匙 醬油 2湯匙 砂糖 1小匙 咖哩塊 3塊 步驟 雞腿肉切小塊先用適量鹽巴醃10分鐘,洋蔥切細絲,紅蘿蔔切細絲 將雞腿肉和蔥白下鍋煎炒香後取出備用 再用原鍋下洋蔥紅蘿蔔炒軟,下菇類炒香,再灑點咖哩粉 再倒入咖哩湯底並煮滾 接著下烏龍麵煮散,再放入剛煎完的雞腿肉,放入咖哩塊融化 就可以起鍋了! 3,342 瀏覽 2018/09/29 發表