奶油醬油炒蕈菇義大利麵，秋天的味覺饗宴！
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
義大利麵條
100g
胡椒、鹽
適量
大蒜
3瓣
乾辣椒（非必要）
適量
洋蔥
1/2顆
蕈菇
1/3朵
醬油
一匙
奶油
4g
-
1煮麵水加入鹽巴，把麵條放進去煮大約5分鐘。
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2平底鍋放橄欖油一大湯匙，爆香大蒜＆乾辣椒後，炒洋蔥跟蕈菇。這時可以放一點鹽巴跟少許的黑胡椒。
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3煮好的麵條放進去後，加入奶油＆醬油一匙後，拌炒後即完成。 可依個人喜好加入起司粉，會更好吃：）