柚子百香果醬

嘉妏小小廚房💓
10 食譜 10 粉絲

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

食材
1-2顆
3-4顆
調味料

步驟

  • 1、將柚子剝皮,取下果肉(籽要去掉),把果肉撥成小塊。

  • 2、將撥好的柚子果肉加入鍋中,取一半的砂糖(約100克)加入鍋中,把柚子果肉跟糖拌勻,放置約一個小時。

  • 3、放置一小時後開中火加熱,過程中需不停攪拌(避免燒焦),攪拌後等柚子有出水再將另外一半的糖(100克)加入。

  • 4、糖都攪拌溶化後,將百香果果肉加入攪拌,都攪拌完成後轉成小火,收乾至原本水量的一半即可關火。

  • 5、關火後就可以裝入玻璃容器內。裝好後記得將瓶子倒放,等待冷卻後才能轉正。這樣就完成💓

4,318 瀏覽
分享至:
avatar
嘉妏小小廚房💓 10 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

蚵仔 雞胸肉 馬鈴薯 洋蔥 馬鈴薯燉肉 毛豆 蓮藕 梨子 電鍋 豆腐 雪q餅 螃蟹 早餐 地瓜 豬血糕 茄子 青椒 金針菇 地瓜葉 玉米筍 山藥 竹筍 絲瓜 酪梨 水煮蛋 巫婆手指餅乾 秋葵 古早味蛋糕 韭菜 杏鮑菇 苦瓜 餅乾 南瓜 氣炸鍋 義大利麵 櫛瓜 菱角 甜不辣 空心菜 秋刀魚 滷肉 冬瓜 奶酪 萬聖節餅乾 栗子 蛋糕 家常菜