「全聯」薑片炒冬瓜 完全不加一點水 顏色是炒的過程中炒的有點焦焦的才會這樣喔~ 但~超好吃的啊~~~

「全聯」薑片炒冬瓜


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完全不加一點水
顏色是炒的過程中炒的有點焦焦的才會這樣喔~
但~超好吃的啊~~~

食材
食材
冬瓜
半片
嫩薑
3~5片
酌料
鮮味炒手
半匙到一匙
鮮雞晶
1/4匙
  • 1
    這大概是半片冬瓜的大小,全聯都會賣切好的一片一片
  • 2
    嫩薑爆香,加入以切成薄片的冬瓜 以及酌料中火炒個一分鐘! 再轉中小火蓋上鍋蓋悶個兩三分! 等到顏色像圖片那樣即可喔😆
小撇步

吃起來超像外面熱炒店的啊~
重點這樣一道菜完成不到$20塊台幣
是不是很划算😂😂

2018/09/28 發表 2,092 瀏覽
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討論共 1 則

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是不是少了醬油膏

8 months ago
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作者回應

我沒有加醬油膏喔~
顏色是本身悶炒出來的顏色

8 months ago