萬用鍋蒜炒鹹豬肉. By燦坤新東海

Ting Lin
20 食譜 15 粉絲

描述

利用飛利浦萬用鍋HD2195 無水烹調模式快速炒出一盤台式下酒菜,三五好友到家小酌時也不會弄到全身汗喔!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

一條
3顆
兩株
一茶匙

步驟

  • 鹹豬肉切片,蒜頭三顆也切片備用

    鹹豬肉切片,蒜頭三顆也切片備用

  • 蒜苗辣椒斜切備用

    蒜苗辣椒斜切備用

  • 小萬金切無水烹調模式,按烤雞15分鐘
倒入蒜頭炒香

    小萬金切無水烹調模式,按烤雞15分鐘 倒入蒜頭炒香

  • 倒入切好的鹹豬肉拌炒,將油脂炒出

    倒入切好的鹹豬肉拌炒,將油脂炒出

  • 倒入米酒蓋上鍋蓋悶大約2至3分鐘,將多餘油脂逼出也將豬肉炒熟

    倒入米酒蓋上鍋蓋悶大約2至3分鐘,將多餘油脂逼出也將豬肉炒熟

  • 豬肉炒熟後倒入切好蒜苗及辣椒片

    豬肉炒熟後倒入切好蒜苗及辣椒片

  • 拌炒均勻盛盤

    拌炒均勻盛盤

2,627 瀏覽
分享至:
avatar
Ting Lin 20 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

巫婆手指餅乾 磅蛋糕 麻油 餅乾 回鍋肉 酸菜白肉鍋 高麗菜 包子 麻婆豆腐 藥燉排骨 四季豆 山藥排骨湯 早餐 生菜沙拉 鮮奶油 雞湯 鱸魚湯 紅蘿蔔 芋頭 泡菜煎餅 南瓜饅頭 雞胸肉 萬聖節餅乾 地瓜球 豬肝湯 薑母鴨 白蘿蔔 吻仔魚 氣炸鍋 臭臭鍋 麵疙撘 白菜 芥菜 三杯杏鮑菇 家常菜 苦瓜排骨湯 吐司 綠花椰菜 三杯雞 蛋糕 羊肉爐 螞蟻上樹 雞蛋豆腐 起司鍋 電鍋 娃娃菜 松阪豬 螃蟹