【水餃皮二重奏】蔥油餅+咖哩起司餃
滿口蔥香的酥脆蔥油餅~濃濃起司味的咖哩餃，
用水餃皮就能在家輕鬆完成，拿來當早餐、宵夜、點心剛剛好~來試試吧!
食材
水餃皮
20張
起士棒切塊
2根
﹝配料一﹞蔥花
3根
﹝配料一﹞香油
適量
﹝配料一﹞鹽
適量
﹝配料二﹞馬鈴薯切塊
半顆
﹝配料二﹞紅蘿蔔切塊
半條
﹝配料二﹞水
適量
﹝配料二﹞咖哩塊
適量
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1 將﹝配料一﹞混合均勻，﹝配料二﹞則煮成咖哩醬搗碎放涼
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2 取一水餃皮，在中間放上適量的﹝配料一﹞再覆蓋一張水餃皮，將邊邊壓緊
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3 取一水餃皮，在中間放上適量的﹝配料二﹞及一塊起司，再覆蓋一張水餃皮將邊邊壓緊
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4 鍋內放少許油，將蔥油餅和咖哩起司餃煎至兩面金黃就完成了
小撇步
咖哩餡料的部分請煮的濃稠點，第一次試作的時候我是用之前咖哩飯剩下的咖哩將料撈出搗碎使用，味道是一樣的喔
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