【水餃皮二重奏】蔥油餅+咖哩起司餃
食材
-
將﹝配料一﹞混合均勻,﹝配料二﹞則煮成咖哩醬搗碎放涼
-
取一水餃皮,在中間放上適量的﹝配料一﹞再覆蓋一張水餃皮,將邊邊壓緊
-
取一水餃皮,在中間放上適量的﹝配料二﹞及一塊起司,再覆蓋一張水餃皮將邊邊壓緊
-
鍋內放少許油,將蔥油餅和咖哩起司餃煎至兩面金黃就完成了
小撇步
咖哩餡料的部分請煮的濃稠點,第一次試作的時候我是用之前咖哩飯剩下的咖哩將料撈出搗碎使用,味道是一樣的喔
將﹝配料一﹞混合均勻,﹝配料二﹞則煮成咖哩醬搗碎放涼
取一水餃皮,在中間放上適量的﹝配料一﹞再覆蓋一張水餃皮,將邊邊壓緊
取一水餃皮,在中間放上適量的﹝配料二﹞及一塊起司,再覆蓋一張水餃皮將邊邊壓緊
鍋內放少許油,將蔥油餅和咖哩起司餃煎至兩面金黃就完成了
小撇步
咖哩餡料的部分請煮的濃稠點,第一次試作的時候我是用之前咖哩飯剩下的咖哩將料撈出搗碎使用,味道是一樣的喔
一起跟著做,上傳照片鼓勵作者
櫻花蝦 雞胸肉 新豬肉 滴雞精 滷豬腳 紅燒牛肉 石斑魚 梅干扣肉 鱸魚 素食年菜 新餐肉 麻油雞 鴨賞 雪q餅 部隊鍋 紅豆湯 植物肉 糖醋魚 鹽水雞 回鍋肉 燉牛肉 獅子頭 羊肉爐 紅燒獅子頭 水餃 桂圓紅棗茶 鮭魚 東坡肉 壽喜燒 刈包 牛排 蘿蔔糕 年菜 泡菜鍋 糖醋排骨 湯圓 炸年糕 紅燒肉 米糕 砂鍋魚頭 脆皮燒肉 佛跳牆 蒜頭雞湯 發糕 鳳梨蝦球 薑母鴨 天使紅蝦 烏魚子 豬腳 蝦子