杏仁條瓦片 林筱汶 14 食譜 31 粉絲 追蹤 94 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不失敗款 水波爐烘烤 酥脆口感 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋白 5 低筋麵粉 90 糖粉 50 杏仁條 180 奶油 80 步驟 準備所以食材，奶油隔水加熱，讓他融化，不停攪拌，防止燒焦 將麵粉與糖粉過篩，在加入蛋白，分批次慢慢加入 加入杏仁條，攪拌均勻 將拌好的食材，平鋪在烘烤紙上，盡量不要疊在一起，能鋪平就鋪平 預熱150度烤20分鐘，中途可以大約看是否烤的平均，可以轉方向，讓它受熱均勻 6,945 瀏覽 2018/09/26 發表
