杏仁條瓦片
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不失敗款 水波爐烘烤 酥脆口感
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1準備所以食材，奶油隔水加熱，讓他融化，不停攪拌，防止燒焦 -
2將麵粉與糖粉過篩，在加入蛋白，分批次慢慢加入
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3加入杏仁條，攪拌均勻
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4將拌好的食材，平鋪在烘烤紙上，盡量不要疊在一起，能鋪平就鋪平
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5預熱150度烤20分鐘，中途可以大約看是否烤的平均，可以轉方向，讓它受熱均勻
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