檸檬巧克力杏仁條(烘焙展食譜募集)

Name: 檸檬巧克力杏仁條(烘焙展食譜募集) by Sweet Betty西點沙龍
Ingredients: 杏仁條 85g; 白巧克力 50g; 檸檬皮末 1/2顆

描述

年節家裡的甜點、零嘴、茶點總是不能缺，
總想藉著手作的溫度，樸實卻深沈的心意，來表達對來訪親朋的歡迎與祝福。
清新的檸檬香氣，讓原本即是很合拍的巧克力與堅果的組合更是順口，是年節很棒的招待茶點～

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食材

杏仁條

85g
白巧克力

50g
檸檬皮末

1/2顆

步驟

杏仁條若是生的，可用平底鍋小火翻炒至出色油光及上色即可（待降溫備用）
將白巧克力隔水加熱至溶化，將杏仁條、檸檬皮末倒入拌勻，再用湯匙舀取適量的大小，靜置待定型即可

小撇步

「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery 」

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2015/02/17 發表