百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芯慧的簡單料理💕
41 食譜 101 粉絲

韭菜香菇炒銀芽

韭菜香菇炒銀芽

描述

炒入香菇丁提味,讓韭菜炒銀芽味道更有層次感。清甜清甜又多一份菇香,美味更加提升。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆芽菜去頭去尾(銀芽)
香菇泡軟切丁
韭菜切段
泡香菇的水

    豆芽菜去頭去尾(銀芽) 香菇泡軟切丁 韭菜切段 泡香菇的水

  • 熱油鍋下香菇丁爆香,下銀芽跟韭菜段拌炒,在加少許水份(香菇水)、鹽巴調味。嚐嚐味道調整一下吧!
銀芽變透明就好了。

    熱油鍋下香菇丁爆香,下銀芽跟韭菜段拌炒,在加少許水份(香菇水)、鹽巴調味。嚐嚐味道調整一下吧! 銀芽變透明就好了。

  • 就完成香噴噴的韭菜香菇炒銀芽了。

    就完成香噴噴的韭菜香菇炒銀芽了。

小撇步

也可以蒜炒..也很美味喔
處理銀芽比較麻煩,市場也有處理好的。

1.4 萬 瀏覽
avatar
芯慧的簡單料理💕 41 食譜 101 粉絲

雖然我也是料理新手,一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣,洗菜,切料...當了全職媽媽,每天煮每天被嫌棄..日子久了! 就好像漸漸領悟了,醬油要加糖,蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。 食譜是死的,人的味覺是活的,食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。 每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點,鹹一個,酸一點..。創造出屬於自己的味道吧!

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 香菇雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 炒麵 菠菜 南瓜 義大利麵 番茄炒蛋 白菜滷 三杯雞 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞肉 地瓜 湯麵 櫛瓜 鮭魚 排骨 馬鈴薯 四季豆 餅乾 金針菇 粽子 番茄 炒飯 滷肉 酸辣湯 花椰菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 瓜仔肉 糖葫蘆 茄子 竹筍 小黃瓜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 豆腐 雞湯 玉米濃湯 蒸蛋 打拋豬 早餐 低脂高蛋白 娃娃菜 馬鈴薯燉肉