鹹蛋洋蔥小黃瓜

1,其實不管洋蔥，小黃瓜，和紅蘿蔔，怎樣切法都行，可按照自己喜愛。 2,鹹蛋，蛋白與蛋黃分開，蛋白也按照自己喜愛切法。 3小黃瓜抓點鹽去澀，如有加紅蘿蔔話，自己習慣先炒微軟，再加入鹹蛋黃炒微發泡，再加入洋蔥和小黃瓜...