南瓜黑豆吐司 最近愛上南瓜淡淡甜香!加上黑豆顆粒口感,健康好吃😋

南瓜黑豆吐司


柚子
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最近愛上南瓜淡淡甜香!加上黑豆顆粒口感,健康好吃😋

時間
120 分鐘
熱量
食材
230克
30克
140克
50-60cc
30克
2克
18克
8克
1小匙
  • 1
    先將所有材料揉到表面光滑!滾圓進行第一次發酵,大約50分鐘
  • 2
    麵團分成四分,捲起放入吐司盒進行第二次發酵,40度發酵60分鐘
  • 3
    發酵到大約9分滿就可以,烤箱200度預熱,190度烤25分鐘轉170度5-6分鐘即可!
  • 4
    取出放涼
  • 5
    南瓜微微香甜很迷人!
  • 6
    加了黑豆顆粒口感很棒! 南瓜金黃色很討喜啊!單吃或是加果醬都好吃😋
  • 7
    麵團真的柔軟😋我很喜歡💕
2018/09/24 發表 937 瀏覽
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柚子
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討論共 2 則

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請問怎麼煮熟

a year ago
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作者回應

黑豆洗乾淨先泡一晚的水,隔天水換新,大火煮滾後轉小火煮大約40分鐘後關火燜蓋大約1小時(每家鍋子不太一樣,可以試試看豆子是否已經熟!)黑豆水可以倒出來當黑豆茶喝!煮好的黑豆加上適量砂糖趁熱拌勻即可喔!

a year ago
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請問黑豆熟的還生的

a year ago
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作者回應

煮熟的喔!

a year ago

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