肉桂捲風蛋糕(少油版)


KOKO好食光
271 食譜 1,634 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

☕️免發酵、喇完即烤,速解肉桂癮☕️
偶爾想吃肉桂捲又懶得打麵糰、等發酵,就試試這款蛋糕的做法吧!在全麥麵糊拌入優格,即使降低奶油含量,也能讓蛋糕體保持濕潤,高纖少油,當做早餐主食也OK喔!只要將乾濕材料先分開混合再攪拌均勻就好,非常簡便,小朋友也可以做~
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog

份量
4 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
乾性材料
1大匙
1/2小匙
50g
濕性材料
220ml
1顆
肉桂奶油
  • 1
    取大碗混合所有“乾性材料”分組裡的材料
  • 2
    取另一個容器混合所有“濕性材料”分組裡的材料,用打蛋器攪拌均勻
  • 3
    步驟1粉類中間挖一個洞,倒入步驟2的濕性材料,用刮刀用切的方式拌勻(無須過度攪拌)
  • 4
    取小碗將肉桂粉和融化的奶油攪拌均勻
  • 5
    將步驟4的肉桂奶油淋在步驟3的麵糊上
  • 6
    大概拌一下就好,才會有大理石紋狀漩渦
  • 7
    將麵糊倒入鋪有防沾烘焙紙的烤模
  • 8
    放入預熱到180度的烤箱烤約45~50分鐘,可用竹籤插入檢查,如沒有沾黏麵糊就是熟了。
  • 9
    待蛋糕涼透可額外淋上糖霜裝飾,取少許糖粉混合無糖優格或牛奶或開水或檸檬汁都可以。
  • 10
    一次吃不完可切片密封冷凍保存~
小撇步

⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

2018/12/21 發表 2,276 瀏覽
也可以試試看
分類

推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
KOKO好食光
271 食譜 1,634 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    肉桂捲風蛋糕(少油版) ☕️免發酵、喇完即烤,速解肉桂癮☕️ 偶爾想吃肉桂捲又懶得打麵糰、等發酵,就試試這款蛋糕的做法吧!在全麥麵糊拌入優格,即使降低奶油含量,也能讓蛋糕體保持濕...